La taurina es un aminoácido que se encuentra en el cuerpo y en alimentos y se añade a bebidas energéticas; no es psicoactiva y a las dosis habituales no tiene efectos adversos relevantes
Se consume en la dieta (carne, pescado, lácteos), en suplementos o en bebidas energéticas (junto con cafeína). Participa en funciones osmóticas, en la formación de sales biliares y en la modulación de neurotransmisores; no produce estimulación ni euforia por sí sola. Las bebidas energéticas deben su efecto principalmente a la cafeína, no a la taurina. A las dosis presentes en alimentos y en bebidas energéticas (aprox. 1-2 g/litro) no se han documentado efectos adversos relevantes en personas sanas.
No está indicada como sustancia de abuso; no hay reducción de riesgos específica más allá de no superar dosis muy altas de suplementos sin indicación. En España y en la UE la taurina en bebidas está autorizada; no está fiscalizada.
Efectos
Efectos deseados:
- Participación en funciones fisiológicas (osmorregulación, bilis, modulación neuronal)
- No produce efectos psicoactivos ni estimulantes a dosis habituales
Efectos secundarios:
- A dosis habituales no se han documentado efectos adversos relevantes
- En estudios con dosis muy altas (varios gramos) algunos sujetos refirieron molestias digestivas
Factores que influyen en los efectos:
- Dosis; si se toma con cafeína (en bebidas el efecto es de la cafeína)
Riesgos
Riesgos Físicos:
- Riesgo muy bajo a dosis de dieta y de bebidas energéticas; no hay evidencia de toxicidad relevante
Riesgos Psicológicos:
- No hay riesgos psicológicos relevantes
Patologías o condiciones médicas incompatibles:
- No hay contraindicaciones conocidas a dosis habituales; en insuficiencia renal grave valorar con médico si se toman suplementos altos
Especial cuidado con:
- No superar dosis muy altas de suplementos sin indicación; las bebidas energéticas deben su efecto a la cafeína, no a la taurina
Reducción de Riesgos
Dosis y tipo de sustancia:
- No aplica como sustancia de abuso; en bebidas energéticas vigilar la cafeína total, no la taurina
Forma de consumo:
- No aplica
Estado mental y entorno:
- No aplica
Frecuencia y tolerancia:
- No aplica
Salud y control:
- En embarazo no hay datos de riesgo; las bebidas energéticas se desaconsejan en embarazo por la cafeína
Mezclas
Consulta los riesgos y efectos de mezclar Taurina con otras sustancias y fármacos en nuestra guía interactiva Mezclas y Riesgos.
Origen e Historia
La taurina se aisló en el siglo XIX; es un aminoácido no esencial que el organismo puede sintetizar. Se añade a bebidas energéticas desde los ochenta; la EFSA ha evaluado su seguridad en bebidas y no ha encontrado preocupación a las dosis usadas. No tiene uso recreativo como droga.
Farmacología
Participa en la osmorregulación, en la conjugación de ácidos biliares y en la modulación de canales de calcio y de receptores de GABA y glicina. No produce efectos estimulantes ni euforizantes a las dosis habituales. No actúa como droga de abuso.
Dosis y Forma de Consumo
Microdosis
No hay concepto de microdosis para taurina como droga; está presente en la dieta en cantidades variables
Dosis Baja
1-2 g/día en suplementos o en varias latas de bebida energética; sin efectos adversos documentados a estas dosis
Dosis Moderada
Hasta 3 g/día en estudios; en bebidas energéticas típicamente 0,5-1 g por lata. No se recomienda superar dosis muy altas de suplementos sin indicación
Sobredosis
No hay datos claros de toxicidad aguda en humanos a dosis razonables; ingestión masiva de suplementos podría causar molestias digestivas. No hay antídoto; contacto con centro de toxicología si ingestión muy alta
Forma de consumo: En la dieta (alimentos), en suplementos (cápsulas, polvo) o en bebidas energéticas. No es una sustancia que se «consuma» con fines recreativos; el efecto de las bebidas energéticas es por la cafeína.
Duración y Tiempos de Efecto
Inicio
No hay información relevante para «inicio» de efecto psicoactivo; la taurina no es psicoactiva
Pico
No hay información relevante
Duración total
No hay información relevante
Resaca
No hay información relevante; no produce resaca
Aspectos Legales
No fiscalizada; en bebidas y suplementos autorizada según normativa alimentaria
